松坂牛大トロフレークは、
生牛肉を取り扱った商品です。


生肉というと、
安全性に不安に感じたり、
ユッケの問題もあり、
ちゃんと法的に大丈夫なものなのか
心配な人もいるかもしれません。


しかし、松坂牛大トロフレークは、
しっかりと、ユッケ問題以降に、
新しく制定された生食用食肉の基準を
クリアして加工された商品です。


この、生食新基準は非常に厳しいもので、
国内で基準に対応する工場は、
数社しか存在していません。


そんな厳しい基準をクリアした
松坂牛大トロフレークですから、
安全性について過度に心配する必要はないでしょう。


ただし、あくまで、生肉ですから、
取り扱いなどには注意しましょう。


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